Как сделать камин-мангал из кирпича своми руками для шашлыков на даче

Распространенность каминов-мангалов обусловлена их многофункциональностью. Эти сооружения являются центром зоны отдыха, вокруг них возводятся беседки, навесы. В отличие от разборных конструкций из металла, кирпичный мангал— основательное строение, которым используются годами.Как сделать камин-мангал из кирпича своми руками для шашлыков на даче

Общее описание

По своей конструкции камины-мангалы несколько отличаются от классических, которые привыкли видеть в помещениях для создания тепла. Их основная функция — приготовление пищи. Процесс приготовления еды происходит благодаря жару, идущего от открытого огня.

Камин-барбекю состоит из топки, где происходит горение дров или угля и решетчатой площадки, на которой раскладываются продукты. В некоторых конструкциях предусмотрена варочная поверхность и духовка. Также некоторые сооружения оборудуют мойкой и разделочным столом.

Строят камин-мангал из кирпича, и при желании оформляют натуральными материалами: диким камнем, отделочной плиткой и т.д.

Камины барбекю на даче располагают, как под крышей в беседках, так и под открытым небом.

Достоинства и недостатки камина-мангала

Ароматная еда приготовленная на открытом огне, возможность отдыха в кругу семьи и друзей — лишь немногие аргументы в пользу постройки камина-мангала на своем приусадебном участке. Также к достоинствам можно отнести:

  • возможность возведения своими руками — не имея специальных навыков, можно самостоятельно построить камин для шашлыка на улице не только самой простой конструкции;
  • стильное дополнение участка;
  • безопасность конструкции — камины-мангалы относятся к пожаробезопасным строениям;
  • возможность отдыха в любое время года;
  • благодаря наличию дымохода, полное отсутствие дыма.

К минусам каминов-мангалов можно отнести:

  • достаточно высокая цена конструкции;
  • сооружение тяжелое, поэтому им необходим прочный фундамент;
  • при эксплуатации нужно следить чтоб не было осадки или перекосов, это может привести к их полному разрушению.

Виды, размеры, особенности конструкции

Как сделать камин-мангал из кирпича своми руками для шашлыков на даче

По месту размещения камины-барбекю из кирпича делятся на:

  1. Отдельно стоящие сооружения без крыши и вытяжки. Они напоминают обычные мангалы, но имеют отсек для дров;
  2. Барбекю-камины с кирпичным или металлическим дымоходом. В таких конструкциях предусматривается крыша;
  3. Совмещенные со строением. Камины-мангалы пристраивают к дому, бане и т. д.;
  4. Целые комплексы, включающие в себя гриль, варочную поверхность, коптильню, мангал и т.д.
Читайте также:  Как соорудить навес для мангала на дачном участке своими руками

По форме — бывают круглыми, полукруглыми, квадратными, треугольными или иметь ассиметричные линии.

Совет! Лучше всего не устанавливать барбекю под открытым небом. Воздействие на облицовочные материалы снега, ветра или дождя, может привести к потере привлекательности и прочности конструкции. Хорошим вариантом будет — сделать небольшой навес или установить камин-барбекю в беседке.

Размеры

В качестве примерных и оптимальных размеров можно придерживаться следующих показателей:

  • ширина жаровни — 30-40 см;
  • длина жаровни — 100 см;
  • высота мангала — 70- 100 см;
  • ширина мангала — 550 см;
  • глубина мангала — 13 см.

Чертежи камина-мангала с размерами

Мангал-камин нельзя построить на глаз. Он выкладывается по заранее подготовленному чертежу и схеме. При составлении чертежа необходимо обозначить все элементы сооружения, указывая точные размеры и узлы соединений.

Как сделать камин-мангал из кирпича своми руками для шашлыков на даче

Элементы камина-мангала:

  1. Основания топки — площадка, куда складывают топливо.
  2. Дымовой карниз — сводчатый элемент, расположенный над топкой.
  3. Зольник — металлический отсек в котором скапливается зола.
  4. Портал — расположен снаружи топки, является декоративным элементом.
  5. Предтопочная площадка — предотвращает попадание искр на пол перед камином. Расположена перед и по бокам портала.
  6. Топка — ниша, где происходит сгорание дров или угля. Складывается из огнеупорного кирпича шамот.
  7. Каминный стол — препятствует перегреванию фундамента от топки.
  8. Дымоход — выводит дым от камина.
  9. Дымовая камера — место где скапливается тепловая энергия в виде дыма. Оборудована задвижкой для регулировки подачи воздуха.
  10. Конвектор — колпак над камином. Служит переходом тепловой энергии
    от дымоходных каналов к трубе.
  11. Дефлектор — предотвращает обратную тягу при сильном ветре.
  12. Искроулавливатель — металлическая сетка на трубе. Предназначена для задержания искр. Повышает пожаробезопасность конструкции.

Также в камине-мангале присутствуют каминная доска и устье. Это декоративные элементы: устье камина — обрамляет топку, доска — расположена над дымовым карнизом, служит для мелких элементов дизайна.

Важно! Для того, чтобы печь нормально функционировала и дым отводился на безопасное расстояние, необходимо правильно рассчитать тягу.

Необходимые для работы инструменты, материалы

Как сделать камин-мангал из кирпича своми руками для шашлыков на даче

Прежде чем приступить к самостоятельному возведению садовой печи из кирпича с мангалом, нужно убедиться, что все инструменты и материалы в наличии.

Читайте также:  Как сделать на даче тандыр своими руками из бочки: пошаговая инструкция

Инструменты

Для постройки понадобятся: емкость для замешивания раствора, совковая лопата, резиновый молоток, кельма, метр, уровень, отвес и угольник.

Материалы

Для возведения камина-мангала нужны:

  • кирпич красный и силикатный для топки;
  • цемент, песок, щебень, галька, керамзит;
  • арматура для фундамента;
  • облицовочный материал;
  • доски для опалубки;
  • металлический уголок;
  • гидроизоляция.

Справка! Для кладки конструкции понадобится огнеупорный или печной кирпич. Из него можно собрать всю конструкцию полностью. Однако из-за его высокой стоимости, кирпичом выкладывается топка и дымоход если он предусмотрена.

Как сделать камин-мангал самостоятельно

Сложить печь камин самостоятельно не трудно даже при отсутствии особых навыков.

Заливка фундамента

Возведение массивных кирпичных строений всегда начинается с подготовки основы — фундамента:

  1. Для него выкапывается котлован глубиною 25-50 см по периметру будущего сооружения.
  2. На дно укладывается подушка из гравия и щебня или крупнозернистого песка, все заливается водой и хорошо утрамбовывается.

Как сделать камин-мангал из кирпича своми руками для шашлыков на даче

Следующий этап – установка опалубки:

  1. В собранной конструкции собирают арматурный каркас. Армирующая конструкция может быть сварной или просто стянута нержавеющей проволокой.
  2. В опалубку заливают раствор бетона, хорошо утрамбовывают, чтобы в теле фундамента не осталось воздуха.

Если предполагается, что камин-барбекю будет массивным, то фундамент наливают в два слоя.

Арматурный каркас проводится через все слои. Верхнюю часть основы ровняют при помощи уровня, и оставляют до полного высыхания.

Затем на фундамент ложится гидроизоляция, на которую в дальнейшем укладывается первый ряд кирпичей.

Совет! Для защиты фундамента и кирпича от влаги, проникающей из почвы, стенки нужно обработать гудроном.

Кладка стен

Первый ряд кирпичей укладывают на рубероид расстеленный на фундаменте. На 7 и 10 рядах вставляют в кладку листы из металла.

Пошаговый порядок кладки:

  1. 1-й ряд ложится строго под прямым углом;
  2. 2-й ряд начинается с половины кирпича, при этом швы первого ряда проходят по центру кирпичей второго ряда;
  3. 3-й ряд начинается с целого кирпича, чередуя ряды, продолжаем до 6-го ряда;
  4. 6-й ряд положит начало над формированием опорного выступа. Кирпичи ложатся поперек, и выступают за основную кладку, создавая многофункциональный кирпичный карниз. Сверху можно будет установить решетку для жарки, а под карнизом хранить дрова;
  5. 7–9-й ряды повторяют первые пять;
  6. 10-й ряд – формируем второй опорный выступ;
  7. 11 и 12-й ряды: перекрываются все ниши, по всему периметру кирпичи выступают наружу на четверть;
  8. по 15-й ряд выкладывается топливник из огнеупорного кирпича;
  9. по 20-й ряд возводятся наружные стены и топка;
  10. с 20-го до 24-го ряда кирпичи подрезаются так, чтобы постепенно перейти к сечению дымохода;
  11. все кирпичи 24-го ряда выпускаются наружу на четверть, затем начинается возведение дымохода.
Читайте также:  Размеры мангала для шашлыка: чертеж из железа, способы изготовления

Совет! Во время кладки кирпича обязательно делайте длительные перерывы, необходимые для схватывания раствора, иначе высокая конструкция может расползтись.

Полезные советы для начинающих

Построить камин-мангал из кирпича своими руками не сложно, если прислушаться к советам опытных печников:

  1. Приступать к кладке стен можно не раньше чем через две недели после заливки фундамента. Необходимо дать время полностью высохнуть и окрепнуть раствору по всей его глубине.
  2. Перед началом возведения сооружения, лучше сложить кирпичи без раствора. Таким образом можно получить общее представление о будущей конструкции.
  3. Каждый следующий ряд лучше сначала выложить без раствора. Таким образом можно определиться с размерами и при необходимости укоротить один или несколько кирпичей.
  4. Тщательно надо проверять уровень кладки, как по горизонтали, так и по вертикали. Пока не проверите ровность ряда, не приступайте к следующему.
  5. Если отделка барбекю не предусматривается, то расшивка швов делается сразу, пока не затвердел раствор.

Камин-мангал в ландшафтном дизайне дачного участка

Выбрать внешний вид и функциональность садовой печи из кирпича с мангалом — не единственная задача владельца дачного участка, который решил создать зону барбекю. Вписать довольно крупную зону в уже существующий ландшафт участка непросто, иногда приходится чем-то пожертвовать.

Как сделать камин-мангал из кирпича своми руками для шашлыков на даче

Планируя месторасположение камина-барбекю, следует учесть некоторые аспекты:

  1. Зона барбекю предполагает наличие открытого огня, поэтому лучше если камин-мангал для шашлыков будет в тени. Это не обязательно должна быть крыша, это может быть решетчатый навес увитый вьющимися растениями.
  2. Размещать печь-барбекю желательно недалеко от беседки, патио или веранды.
  3. Чтобы дым от барбекю не попадал в дом, печь устанавливают на подветренной стороне.
  4. Хорошим дополнением для создания приватности этой зоны послужит ландшафтное освещение: прожекторы, уличные фонари и т.д.

Для оформления зоны барбекю хорошо применить подсказки с ландшафта участка. Отделочные материалы камина-мангала должны перекликаться с уже применяющимися на территории.




Также вас может заинтересовать

Adblock
detector