Как цветет айва — выращивание дерева на даче и применение в ландшафте
Цветущая в саду айва — завораживающее зрелище. Листопадное растение из семейства Розовые высаживают на дачных участках не только для получения вкусного, душистого и полезного урожая. Дерево или плодовый кустарник часто используют для оформления ландшафтного дизайна.
Что представляет собой айва — описание и особенности дерева
Невысокое дерево (кустарник) родом из Малой Азии – тепло- и светолюбивая культура. Неприхотливое растение легко переносит засуху и растет в любом типе грунта, даже на песчаной, глинистой или каменистой почве.
Взрослое дерево возрастом 30-50 лет достигает в высоту до 7 м. Однако, если за ним нет надлежащего ухода, оно растет как кустарник и загущает посадку за счет корневой поросли. Соответственно от этого страдает качество и количество урожая.
Полезные свойства плодов
Мякоть кисло-сладких и душистых плодов айвы содержат целый кладезь питательных веществ и минералов, полезных для нашего организма:
- витамины группы В, А, С, К;
- пищевые волокна;
- селен;
- медь;
- магний.
Содержание полезных компонентов оказывает на организм человека следующие действия:
- противовоспалительное — витамин С благотворно влияет на укрепление иммунитета;
- диетическое — невысокая калорийность айвы делает ее незаменимым продуктом для людей с ожирением или следящих за своим весом, фигурой;
- отхаркивающее — отвар из сушеных плодов, листьев унимает приступы кашля;
- противоопухолевое — наличие дубильных веществ препятствует образованию раковых клеток;
- антиоксидантное — содержание полифенолов нейтрализует токсины, препятствуют развитию инфаркта, замедляют процесс старения организма.
- Стимулирующее — наличие пищевых волокон улучшает перистальтику кишечника, улучшает работу органов ЖКТ.
Наличие в кисло-сладких, слегка вяжущих плодах органических и фруктовых кислот используется не только для улучшения общего состояния, но и в косметологии. Из мякоти айвы готовят питательные и оздоравливающие маски, помогающие избавиться от угревой сыпи и следов усталости.
Лучшие сорта айвы для посадки на даче
Современный садоводческий рынок предлагает большой ассортимент различных сортов айвы, среди которых можно выбрать дерево (кустарник) как для выращивания витаминных фруктов, так и для декорирования дачного участка.
Елли Моссел
Компактный листопадный кустарник не превышает в высоту 1,5 м. Цветение айвы Елли Моссел начинается рано: в апреле – мае. Съедобные плоды, окрашенные в яркий огненно-красный оттенок, имеют средний размер и шаровидную форму. Желтая, душистая мякоть фруктов имеет приятный вкус.
Светолюбивая и теплолюбивая культура легко переносит полутень. Отлично плодоносит на плодородном, хорошо дренированном грунте с нейтральной или слабокислой реакцией. Фруктовое дерево используют как для заготовки витаминных плодов, так и с декоративной целью.
Айва Румо
Это отечественный гибрид, выведенный в Краснодарском крае. Дерево айвы Румо имеет не очень густую пирамидальную крону и едва достигает в высоту до 2 м. Благодаря этому облегчается сбор урожая.
Высокоурожайное растение средней зимостойкости начинает плодоносить на 3-4 год после посадки в грунт. Душистые фрукты весом 300-350 г созревают в конце сентября. Плотная желтая кожица плодов позволяет транспортировать урожай на дальние расстояния и сохранять его в свежем виде до 2-3 месяцев.
Айва золотистая
Среднерослое деревце с густой, хорошо облиственной кроной, имеющей плоскоокруглую форму. Скороспелый сорт стабильно формирует завязь как на однолетних, так и на многолетних побегах.
На тех, кто никогда не видел, как цветет айва, это событие может оказать сильное впечатление. Густая крона сорта Золотистая в этот период усыпано бело-розовыми цветками, источающими нежный, головокружительный аромат.
Слаборебристые светло-желтые плоды весом около 300 г имеют слабую опушку. Их мелкозернистая, кремово-желтая мякоть обладает сочностью, приятным ароматом и кисло-сладким (без терпкости) вкусом.
Сбор урожая начинается в последней декаде сентября. Плоды отличного товарного качества хранятся до 2 месяцев и хорошо транспортируются. Растение вступает в фазу плодоношения через 3-4 года после высадки в открытый грунт.
Высокоурожайная культура имеет высокую морозоустойчивость. Однако плохо переносит засуху и в процесс хранения плоды иногда поражаются подкожной пятнистостью. Однако, если урожай своевременно переработать или распродать, то убытки будут минимальными.
Как посадить дерево на участке
Посадить на даче плодовое дерево (кустарник) можно несколькими способами: семенами, черенками, корневой порослью или с помощью прививки. Самый простой и надежный метод – это покупка саженца в питомнике, имеющем хорошую репутацию.
Для молодого деревца нужно заранее выбрать участок с хорошо дренированной и в меру увлажненной почвой. Кроме того важно учесть, что плодовый кустарник предпочитает хорошее освещение, от которого зависит размер и вкус плодов.
Внимание! Отличный вариант для выращивания айвы — это прививка на любое семечковое деревце (яблоня, груша). Привой можно сделать как на макушке, так и на боковом побеге.
Время посадки
Посадкой культуры можно заниматься как весной, так и осенью. Однако неопытным садоводам лучше не рисковать и провести это мероприятие в начале сезона. Допущенные при посадке ошибки могут замедлить процесс укоренения. Накануне зимы это может привести к губительным последствиям.
Как высаживать айву весной
Место посадки опытные садоводы всегда готовят заранее:
- Выкапывают яму размером 60х60х60, чтобы в ней свободно умещалась корневая система саженца.
- Дно лунки нужно взрыхлить и добавить в нее почвенную смесь из компоста, перегноя с добавлением нитрофоски (50-60 г).
- Туда же высыпаю стакан древесной золы.
- Саженец вставляют в ямку и расправляют корни.
- Засыпают лунку землей и слегка утрамбовывают ее.
После этого место посадки обильно поливают мягкой водой из расчета до 20 л на 1 растение. Почву в приствольной зоне мульчируют, чтобы влага не слишком быстро испарялась.
Внимание! Идеальный срок для посадки айвы — с начала апреля до середины мая, в зависимости от местных климатических особенностей.
Нюансы осенней посадки дерева
Осенью, когда работа на огороде и в саду заканчивается, можно спокойно заниматься высадкой саженцев. Выбор места и подготовку посадочной ямы нужно проводить по той же схеме, что и весной.
Для этого мероприятия лучше всего подходит ранняя осень, когда дневная жара уже спала, а ночи стали прохладными. При этом нужно успеть высадить деревце за 2-3 недели до наступления стабильных заморозков.
Правила ухода за айвой
Культивирование айвы мало чем отличается от выращивания других плодовых деревьев. Чтобы растение хорошо развивалось, обильно цвело и плодоносило, ему, кроме питательного грунта и регулярного полива, нужен и другой уход.
Особенности полива
Без регулярных поливов невозможно получить хороший урожай фруктов. Плодовые растения поливают не реже 1 раза в неделю. В засушливый период эту процедуру можно проводить чаще. На каждый саженец нужно потратить за 1 раз 10-15 л воды. Взрослому растению необходимо другое количество — 20-30 л.
Чем удобрять дерево
Несколько раз за сезон дерево подкармливают минеральными комплексами или народными средствами. Первый раз удобрения вносят ранней весной для ускорения процесса вегетации. Во второй раз – в период бутонизации.
Затем кустарник подкармливают, когда начинает формироваться завязь. А в конце сезона под каждое растение вносят минеральный комплекс калийно-фосфорных удобрений. Это поможет деревцу окрепнуть и легче перезимовать. На 1 кв. м достаточно 20-30 г сухой или растворенной подкормки. Подробнее о подкормке плодовых деревьев осенью читайте здесь.
Важно! Не менее 2-3 раз за сезон необходимо проводить профилактическую обработку от заболеваний и вредных насекомых с применением фунгицидов и инсектицидов.
Обрезка
Начиная с 3-летнего возраста плодовой культуре необходимо формировать крону. Кроме этого дважды за сезон (весной и осенью) нужно делать санитарную обрезку. Во время этой процедуры удаляют старые, сухие и больные или поврежденные насекомыми побеги.
Использование айвы в ландшафте дачи
Цветы айвы и густая крона деревьев часто используется для декорирования дачного участка. При этом можно выбирать любой сорт растения и формировать его крону на свое усмотрение.
Лучше всего для оформления ландшафтного дизайна подходит японская айва (хеномелес). Декоративно-плодовая культура к 10-летнему возрасту достигает в высоту до 3 м. Ее густую крону вполне можно использовать в качестве живой изгороди. Для тех, кто не видел, как выглядит цветущее дерево айвы, это станет настоящим подарком.
Хеномелес формирует большое количество бутонов оранжево-красного оттенка. Несмотря на то, что плоды этого кустарника вполне съедобны, его чаще всего ценят за обильное цветение. При хорошем уходе растение может дожить до 60-80-летнего возраста. Для этого ему необходима дренированная почва, много солнечного света и обильные поливы.
Внимание! В зависимости от сорта цветки хеномелеса могут быть простыми или махровыми. К тому же их окраска может отличаться от классического варианта. У некоторых видов японской айвы цветки имеют белый, кремовый или розовый оттенок.
Любители айвы и красивых садовых насаждений могут легко вырастить плодовое или декоративное растение у себя в саду. Для этого нужно выбрать понравившийся сорт и четко следовать рекомендациям специалистов.